Kupat Yardımı İle Kesilen Tatlı Kurabiye: | Unun Ortası Açılır, Pudra şekeri, Vanilya Ve Yumurta Konulur. Bu Malzemeler Krema Haline Gelinceye Kadar Elde Yoğrulur. Daha Sonra Un Ile Beraber Yavaş Yavaş Yoğurmaya Devam Edilir. (Hamur Gereğinden Fazla Yoğrulduğunda Lastiklenecek, Kurabiyeler Piş tarifin devamı... |
Domatesli Salamlı Salata: | Mayonezi, Yoğurt, Limon Suyu Ve Hardal Ile Karıştırın. Karabiber Ve Bir Tutam Tuz Ile Tatlandırın. Fesleğenleri Ince Ince Kıyın Ve Karışıma Ekleyin. Dolmalık Biberleri Dörde Böldükten Sonra çekirdeklerini çıkartın. Küçük Küp şeklinde Doğrayın. Taze S tarifin devamı... |
Çoban Salata: | Soğanları Piyaz şeklinde Doğrayıp Tuzla Ovun Ve Sonra Yıkayın. Suyunu Sıktıktan Sonra Salata Kasesine Koyun.
Domateslerin Kabuklarını Soyup Kuşbaşı Doğrayın. Biberleri çekirdeklerini Temizleyip Halka Halka Doğrayın. Salatalığı Da Kabuklarını S tarifin devamı... |
Fıstık Dolması: | Tencereye Su Ve Sana Koyulup Kaynatılir. Su Kaynadığırıda Un Ilave Edilip Tahta Bir Spatul Ile 1-2 Dakika Kanştınlarak Pişirilir. Katı Bir Hamur Elde Edilir.
Hamur Ateşten Alınır Ve Bir Tezgah üzerinde Merdane Ile Ezilir. Hamur Soğuduktan Sor tarifin devamı... |
Etli Yaprak Dolması: | Salamura Yaprakların Tuzunu çıkarmak Için Birkaç Kere Yıkayın. Kaynamış Suda 3-4 Dk Haşlayın.
Soğanları Ince Ince Doğrayın. Kıyma, Kıyılmış Dereotu, Maydanoz, Domates Ezmesi, Yıkanmış Pirinç, Tuz, Karabiber Ve 1/2 Bardak Su Katıp Hepsini Karış tarifin devamı... |
Cevizli Margarin: | Margarini Bir Kasede Tahta Kaşık Yardımıyla Iyice çırpın. Pudra şekerini Ilave Edin Ve Iyice Karıştırın.
Ceviz Içlerini Ayıklayıp Mikser Yardımıyla Ufalayın.
Kuru üzümleri Mikserin Kesici Ucuyla Kıyın Ve Cevizle Birlikte Rama`ya Katıp I tarifin devamı... |
Meyveli Yulaf: | Küçük Bir Tencerede Su Ve Tuzu Kaynatın.
Yulaf Ezmesini, Elma, Kuru üzüm Ve Tarçını Ekleyin. Isıyı Düşürüp Karıştırarak 5 Dakika Daha Pişirin. Üzerine şekeri Dökün. Kapağını Kapatıp 2 Dakika Dinlendirin.
2 Tabağa Paylaştırıp üzerine Süt tarifin devamı... |
Kayısı Dolma: | Kayısıları Ikiye Bölün. Çekirdeklerini çıkarın. İçlerine Eşit Miktarda Tatlandırıcı, Kuru üzüm, Ceviz, Tarçın Koyun. 180 Derecede ısıtılmış Fırında 10-15 Dakika Tutup, Fırından Aldıktan Sonra Servis Yapın. (Light Dondurma Ile çok Iyi Gider.) tarifin devamı... |
|