Vesuvio Usulü Burgu Makarna: | Burgu Makarna Tuzlu Bol Suda Pişiriniz.
Bu Arada, Yağı Kızdırınız, Küçük Parçalara Doğranmış Domatesleri Ve Mozzarella Peynirini, Rendelenmiş Koyun Peynirini Ve Kekiği Ekleyiniz. Bir Tutam Tuz Ve Karabiber Ilave Ediniz, üstünü Kapayıp Kısık tarifin devamı... |
Patatesli Dilim Börek: | Patatesi Haşlayıp Rendeleyin. Erimiş Tereyağı, Yumurta Ve Sütü Patatesle Iyice Karıştırın. Tuzot Ve Peynirin Yarısını Patateslere Katın. Yufkayı Tezgaha Serin. Üzerine Patatesli Harçtan Yayın. Üç Kat üst üste Aynı Işlemi Yapıp Tamamlayın. Rulo şeklin tarifin devamı... |
Fasulye Piyazı: | Fasulyeleri Haşlayıp Süzün. Üzerine Sirkeyi Döküp Soğumasını Bekleyin. Sirkeyi Süzüp Fasulyeleri Servis Tabağına Alın. Fasulyelerin üzerine Küp Küp Doğranmış Domatesleri, Ince Ince Kıyılmış Sivribiberleri, Yarım Ay Biçimindeki Soğanları Koyun. Yumurt tarifin devamı... |
Biber-Domates Soslu Spagetti: | Çiçek Yağını Kalın Dipli Bir Tavaya Koyup, Orta Ateşte ısıtın. Isınınca Sarımsaklar Ve Acı Sivribiberleri (ya Da Pul Kırmızıbiber) Koyun. Sürekli Karıştırarak, Sarımsaklar Altın Sarısı Renk Alıncaya Kadar (yaklaşık 4 Dk.) Pişirin. Tatlı Yeşilbiber Pa tarifin devamı... |
Alman Usülü Patates Çorbası: | Patateslerin Kabuklarını Soyduktan Sonra Kuş Başı Doğrayıp, Hava Ile Temas Ettiklerinde Kararmamaları Için Su Dolu Bir Kasenin Içinde Bekletiniz.
Pırasaları Ayıklayıp, Bir Parmak Kalınlığında Halkalar Halinde Doğrayınız.
Kuru Soğanın Ka tarifin devamı... |
Makarna Cipsleri: | Makarnaları 12 Dk. Kadar Tuzlu Suda Haşlayın. Haşladıktan Sonra Soğuk Sudan Geçirip Süzün. Makarnaların Fazla Suyunu Kağıt Havluyla Emdirin. Bir Tepsiye Mısır Unu, Tuz, Karabiber Ve Kırmızıbiber Koyup Makarnaları Bu Karışımla Iyice Harmanlayın. Makar tarifin devamı... |
Beyaz Lahana Salatası: | Lahanayı Ilk önce Limon Ve Yağ Ile Karıştırıp 10-15 Dakika öylece Bırakın.
Daha Sonra, Tüm Malzemeleri Ilave Edin. Tuzu Ise Servise çok Yakın Zamanda Ilave Edip Servis Yapın. tarifin devamı... |
Armutlu Damla Çikolatalı Kek: | Armudun Kabuğunu Soyduktan Sonra Yarım Limon Ile Ovup Rendeleyin. Kararmaması Için Limonlu Suda Bekletin.
Portakalın Kabuğunu Rendenin Ince Tarafı Ile Beyaz Kısmını Almadan Rendeleyin.
Derin Bir Kaba Oda Sıcaklığında Yarım Saat Bekletti tarifin devamı... |
|
