Malzemeler:
• 1 su bardağı pirinç, • Yarım su bardağı mısır, • 1 adet domates, • Yarım göbek salata, • 1 adet havuç, • 1 adet pırasa, • 1 demet dereotu, • 1 demet maydonoz, • 1 adet limon suyu, • Karabiber ve tuz.
Hazırlaniş: Pirinci haşlayıp süzün. Kullanacağınız tüm sebzeleri ince ince kıyın. Zeytinyağında sote edin.Pirinci ekleyin .Baharatları koyup limon suyunu ekleyin.
1. Yumurtaları şekerle Birlikte çırparak Koyu Krema Yapın. Elenmiş Unu Azar Azar Koyup Karıştırın. Sonra Da Yağı Ve Limon Kabuğunu Atın. 2. 22 çarpı 34 Cm Dikdörtgen Bir Rulo Tepsisini Yağlayıp Unlayın Ya Da Yağlı Kağıt Yayıp üzerini Yağlayın. Kar tarifin devamı...
Ayvaların Kabuklarını Soyun, Ikiye Bölün, Ortalarını Iyice Oyun. Su Ve 5 Su Bardağı şekeri, şeker Boyasıyla Karıştırın, Ayvaları Içine Yerleştirerek, Meyveler Yumuşayana Kadar Pişirin.
Elmayı Rendeleyin, üzüm, 1 Su Bardağı Tozşeker Ve Tarçını tarifin devamı...
Fırını 225 Derecede ısıtın. Fırın Tepsisini Yağlı Kağıt Ile Kaplayın.
Bir Kasede Yumurta, Yumurta Beyazı, Süt, Vanilya Ve Tarçını Karıştırın. Ekmek Dilimlerini Bu Karışımın Içine Sıra Ile Koyun. Bir Yüzü 1 Dakika Tutup Diger Yüzü çevirin. İki tarifin devamı...
Bademlerin Kabuklarının Kolayca Soyulması Için Kaynar Suya Atıp, 1-2 Dakika Bekletin. Süzdürüp, Kabuklarını Soyun Ve Bademleri Uzunlamasına Ortadan Ikiye Ayırın.
Nohutu Akşamdan ıslatın. Yıkayıp Hindi Etleriyle Birlikte 4 Su Bardağı Su Ekleyip Haşlayın. Pirinci Ekleyip Yumuşayıncaya Kadar Pişirin. Yoğurdu çırpıp Zeytinyağı Ile Ateşte Pişirin. Yavaş Yavaş Karışıma Ekleyin. Tuzotu Ekleyin, Ateşten Alın. Tereyağ tarifin devamı...
